个位定位胆出号公式
产品四类
当前位置:主页 > 产品展示 > 产品四类 >
四川卤鸡爪的做法
作者:admin发布时间:2019-05-13 08:08

  可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。

  另取锅,下入▪…□▷▷•卤水,白糖、盐、花椒、鸡精、绍酒,烧开,去浮沫,放入◁☆●•○◇=△▲△鸡★▽…◇爪、葱姜,用小火卤熟即成。

  水1200克,冰糖200克,盐40克,酱油200克,鸡精☆△◆▲■5克,山柰▽•●◆2克,丁香1克,干红椒5克,葱50克,姜30克,猪大骨1根(敲断)

  取锅,加入水,放入猪大骨,烧开,去浮沫,放入葱、姜、干红椒,改小火□◁炖•●1小◆◁•◇•■★▼时。

  去掉葱姜、红干椒,加入盐、冰糖、绍酒、酱油,再用微火炖30分钟,加入鸡精即成卤汁▷•●

  1. 鸡爪洗干净,剪去指甲,放入开水中煮2分钟除血水,然后捞起过冷水,晾干。

  2. 锅内加入清水(没过鸡爪即可),倒入廖排骨卤料,鸡爪★-◆■●=•▽倒进卤水里。闭盖煮至鸡爪熟透(筷子轻松通过▪•★鸡爪即可)。

  PS:廖排骨的卤汁可以循环使用的!用好后放冰箱里保存,可以用很久!而且越用越△▪▲□△香!平时炒菜啊或者吃火锅啊,都可以放一下廖排骨的卤料的!绝对▼▼▽●▽●巴适!

个位定位胆出号公式

上一篇:正宗四川卤菜技术哪里学

下一篇:没有了

Sitemap | 网站导航 技术支持:个位定位胆出号公式